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韩爱忠会长出席2018第二十二届中国烘焙展览会开幕式

发布作者:广州食协     发布时间:2018-05-29     阅读次数:4741     【 字体:
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2018年5月23日,广州食品行业协会会长韩爱忠应邀出席第二十二届中国烘焙展览会开幕式。展馆地点在广交会琶洲展馆A区1.1-6.1展馆。

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中华全国工商业联合会烘焙业公会荣誉会长伍沾德在致词中表示,中国烘焙展览会创立于1997年,是中国烘焙行业第一个专业展览会,最初为"全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会",先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业最资深的人脉资源。由于当时办展场馆限制了展会的迅速发展,所以自2003年第七届起确定每年5月在广州广交会展馆举办,并于2005年第九届更改展会名称为"中国烘焙展览会"。自创办以来,历经近20年风雨,如今,中国烘焙展览会已成为国内最具规模,最具人气的烘焙展览会,受到海内外广大烘焙同仁尤其是中国南部地区和东南亚地区烘焙业者的热切关注。  

作为中国第一个烘焙行业专业展览会,中国烘焙展览会首先提出在国内食品类展会按产品类别划分展览区域的思路,迈出了与国际接轨的步伐;而参展东盟展团规模的持续不断扩大,以及与国际华联烘焙总会建立的全方位密切合作,充分说明了中国烘焙展在国际烘焙领域巨大的影响力。  

自2015年始,每年11月于上海举办行业之力·中国烘焙行业发展峰会。峰会以"会"带"展",以"展"促"会".定位于集行业之力,和众多烘焙企业共同推动中国烘焙行业的持续发展,服务全国烘焙行业企业,以解决烘焙行业企业发展过程中的实际问题。在2016年11月7日至9日的中国烘焙行业发展峰会上,公会不仅邀请行业中经验丰富的先行者们开展对于饼店爆品、轻食、中式伴手礼等代表烘焙行业未来走向的论坛课程,同时在现场搭建“烘焙印象”概念店,通过真实的店面向行业同仁展示烘焙业终端的多样发展可能性。  

韩爱忠会长祝贺2018第二十二届中国烘焙展览会举办成功,表示中国烘焙展览会是国内烘焙业同仁捕捉行业投资机遇,进行烘焙技术与文化交流的最广阔平台,将推动烘焙行业走向新的台阶。


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