惠州夫妇生蚝里吃出生猛长虫 卖家回应“正常”

  据，最近，惠州街坊小朱点了一个外卖，点的是半熟的肥美可口的生蚝刺身，十二只生蚝吃剩最后一只时，夫妇俩突然有惊人的发现。据小朱介绍，就是一个很长的虫子，看起来跟寄生虫很像，还没有死，还是活的。

  小朱回忆，最后一只生蚝的缝隙中，一条红色长约5公分的蠕虫缓缓爬出，虫子还长着多条腿，表现相当生猛。在餐盒上不停蠕动，而此时，小朱夫妇已经吃下了11只生蚝，非常担心之前已经吃下这种虫子，对健康造成危害，小朱赶紧找卖家反映，结果是越听越生气，卖家解释说，生蚝里长虫是正常现象，这种虫子是海蚯蚓，俗称红虫，虫子越生猛说明生蚝越新鲜。

  据介绍，这是海钓用的小蚯蚓，其实营养价值是很高的。有业内人事解释说，就像青菜里往往有菜青虫一样，生蚝、螃蟹、小青口等海产品中，也会有很多小生物寄生在外壳上面，而小朱发现的虫子，很可能是趁着生蚝在呼吸时爬进蚝壳内，并不是原来就存在于蚝肉内的寄生虫。

  不过，近年来因为进食生鲜，而出现寄生虫感染的案例屡见不鲜，到了夏季更为高发，由于寄生虫感染有一定潜伏期，初期往往被当作普通肠胃病来处理，医生提醒，一旦肠胃不适症状一直没有改善，就要考虑是不是发生寄生虫感染。