冬天吃葵花籽好处多

冬天吃葵花籽好处多

来源： 中国食品报

 冬天吃葵花籽的好处

 葵花籽富含维生素E，是含维生素E最多的食品之一，维生素E属于抗氧化剂，有助于维持神经、肌肉组织的正常，使毛细血管壁更稳固，这样原本淤滞的血 液循环可以恢复顺畅。所以，有助于防止手足皲裂和色斑的生成。同时葵花子中热量也较高，每100克去皮所含的热量约为610千卡，比同等重量的米饭、猪 肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高，可以抵挡寒冷的气候。

 医学研究表明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，葵花子中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量也十分丰富。此外，冬季是心脑血管疾病的多发季节，而葵花子中富含亚油酸，亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。

 葵花籽不宜多吃

 磕瓜子虽有许多好处，可也不要无节制地大磕瓜子，瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。大量磕瓜子，大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎之类的疾病。

 吃葵花籽的注意事项

 尽量用剥壳、或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质；

 大量嗑瓜子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化；

 瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

 冬天吃葵花籽好处多，不过要适量哦。